вот такой рецепт встретила я где-то.
и опробовала.
конечно, это не сок, но если вы пробовали сок в коробках типа 100% GOLD, то по вкусу они мало отличаются. и домашний напиток даже вкуснее.
оригинальный рецепт:
4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной воды, дать настояться около 10 минут.
Процедить через дуршлаг, потом процедить через мелкое сито
В процеженный сок добавить еще 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты, все размешать, разлить по бутылкам и дать настояться около часа.
=========
мы делали из двух апельсинов по этому рецепту. реально приятный напиток , вкусный! но сахара и лимонки можно класть меньше
еще из двух мы сделали фанту
воды не добавяла столько, сколько заявлено. и залила газированной минералкой
кислоту регулировала лимонным соком
из оставшейся массы сварила апельсиновый джем или варенье, не знаю что это получилось. я им "апгрейдила" скучное тыквенное варенье. получилось сказочно!
Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Уважаемые форумчане, для иллюстрации своих сообщений используйте вложения или персональные альбомы!
9 литров сока из 4 апельсинов:)
Модератор: Хома
[ Сообщений: 30 ] Страница 1 из 2 1, 2След. |
|
Автор | Сообщение | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||
С нами с: 17 мар 2008 Сообщений: 11794 Откуда: Уссурийск Благодарил (а): 1280 раз Поблагодарили: 1129 раз |
|
||||||||
Вернуться к началу |
|
|
|||
|
|||
Вернуться к началу |
|
||||||
С нами с: 09 апр 2007 Сообщений: 1787 Изображений: 2 Откуда: Владивосток, Нейбута Благодарил (а): 103 раза Поблагодарили: 122 раза |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 986 Благодарил (а): 29 раз Поблагодарили: 49 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||||
С нами с: 17 мар 2008 Сообщений: 11794 Откуда: Уссурийск Благодарил (а): 1280 раз Поблагодарили: 1129 раз |
|
|||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 12918 Изображений: 61 Откуда: Родина моя...... Благодарил (а): 416 раз Поблагодарили: 560 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 4197 Откуда: Владивосток Благодарил (а): 398 раз Поблагодарили: 743 раза |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
|||
|
|||
Вернуться к началу |
|
|||
|
|||
Вернуться к началу |
|
||||||||
С нами с: 17 мар 2008 Сообщений: 11794 Откуда: Уссурийск Благодарил (а): 1280 раз Поблагодарили: 1129 раз |
|
|||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 12918 Изображений: 61 Откуда: Родина моя...... Благодарил (а): 416 раз Поблагодарили: 560 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||
Сообщений: 42 Поблагодарили: 5 раз |
|
||||
Вернуться к началу |
|
|
|||
|
|||
Вернуться к началу |
|
||||||
Сообщений: 12918 Изображений: 61 Откуда: Родина моя...... Благодарил (а): 416 раз Поблагодарили: 560 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
|||||||
Сообщений: 2598 Благодарил (а): 101 раз Поблагодарили: 103 раза |
|
||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||||
С нами с: 17 мар 2008 Сообщений: 11794 Откуда: Уссурийск Благодарил (а): 1280 раз Поблагодарили: 1129 раз |
|
|||||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 25091 Изображений: 5 Откуда: г. Владивосток Благодарил (а): 2839 раз Поблагодарили: 2220 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 2598 Благодарил (а): 101 раз Поблагодарили: 103 раза |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
||||||
Сообщений: 12918 Изображений: 61 Откуда: Родина моя...... Благодарил (а): 416 раз Поблагодарили: 560 раз |
|
|||||
Вернуться к началу |
|
|
|||
|
|||
Вернуться к началу |
[ Сообщений: 30 ] Страница 1 из 2 1, 2След. |
Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1 |
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения |
|
Мнение авторов сообщений не является мнением администрации портала
и может отличаться от ее официальной позиции. Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |