VLADMAMA.RU
https://vladmama.ru/forum/

Что делать со стеблями сельдерея?
https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=1219&t=105385
Страница 1 из 1
Автор:  Мата Хари [ 27 апр 2010, 13:34 ]
Заголовок сообщения:  Что делать со стеблями сельдерея?

Девочки, вот собственно в чем вопрос. Купил муж сельдеря кучу, полезно говорит, готовь. А куда его простите, можно добавлять? Кроме жиросжигающего спучика я и не знаю других рецептов...
Автор:  Дайкири [ 27 апр 2010, 13:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что делать со стеблями сельдерея?

Жми сок и мешай с морковным - очень хорошо очищает лимфу. Но вкус у него весьма специфический, многие не выносят. :unknown:
Автор:  Babochka [ 27 апр 2010, 13:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что делать со стеблями сельдерея?

Вот много рецептиков, почитайте :D http://www.gotovim.ru/subject/ovoshy/selderey.shtml
Автор:  Мата Хари [ 27 апр 2010, 13:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что делать со стеблями сельдерея?

Дайкири
Babochka

спасибо, девочки. :Rose:
Буду готовить...
Автор:  смехова [ 27 апр 2010, 14:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что делать со стеблями сельдерея?

Разведчица
я очень люблю стебли
просто нарезаю их равными палочками+ также морковь, огурчик
делаю йогуртовый дип, и к любому приему пищи всегда есть легкий овощной перекус. Муж просто не выносит даже запах, а мы с дочей едим за обе щеки.
Еще использую активно корень сельдерея
практически во всех блюдах заменила им картофель
Автор:  Мата Хари [ 27 апр 2010, 15:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что делать со стеблями сельдерея?

смехова
ух ты! спасибо.
Я вот о таком простом решении даже не подумала...
вот и будет у меня сегодня ужин...
Автор:  Дайкири [ 27 апр 2010, 17:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что делать со стеблями сельдерея?

смехова
вот и я как твой муж с запахом не дружу
А из корня суп-пюре с яблоком отличный выходит, но там хоть запаха этого нету :)
Где корни щас есть? Искала на той неделе в суперах - только палки :unknown:
Автор:  смехова [ 27 апр 2010, 17:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что делать со стеблями сельдерея?

Разведчица
йогуротвый дип - это диетически
если не на диете - то подойдет классический тар-тар
Автор:  Мата Хари [ 27 апр 2010, 17:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что делать со стеблями сельдерея?

Дайкири писал(а):
смехова
вот и я как твой муж с запахом не дружу
А из корня суп-пюре с яблоком отличный выходит, но там хоть запаха этого нету :)
Где корни щас есть? Искала на той неделе в суперах - только палки :unknown:

Муж мне когда неделю назад на сжиросжигающий супчик покупал говорил корень в парусе был...
Автор:  смехова [ 27 апр 2010, 17:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что делать со стеблями сельдерея?

Дайкири
Лена - корень покупаю в парусе или гипере
там есть всегда
думаю что в других см тоже есть
но он не дешевый
300 с чем то за кг
а кг - это в принципе один нормальный корень
Автор:  Дайкири [ 27 апр 2010, 17:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что делать со стеблями сельдерея?

Ну в воскресенье уже не было - спрашивала :(
Автор:  смехова [ 27 апр 2010, 17:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что делать со стеблями сельдерея?

Дайкири
не знаю...
обычно всегда есть
можно еще у Toto в ветке посмотреть
Автор:  Дайкири [ 27 апр 2010, 18:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что делать со стеблями сельдерея?

да ладно, из-за клубня буду щас... :D
подождем в Парусе...
Я на понедельник себе планировала крем-суп сделать из него, но пролетела.. Завтра тогда из морепродуктов буду варить
Автор:  Аврора [ 27 апр 2010, 18:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что делать со стеблями сельдерея?

Разведчица
пожалуйста, уберите какую-нибудь одну линеечку. По правилам только 2 линейки в подписи должно быть.
Автор:  Мата Хари [ 28 апр 2010, 07:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что делать со стеблями сельдерея?

Аврора писал(а):
Разведчица
пожалуйста, уберите какую-нибудь одну линеечку. По правилам только 2 линейки в подписи должно быть.

:oops: вылетал вчера копм - не увидела Вашу просьбу.

Смехова
я как раз на диете... я вечно на ней... но честно скажу, даже не ожидала что будет так вкусно...
Я правда не йогуртовый дип готовила, а просто в блендере обезжиренный творог с зеленью и легкими сливками взбила - вкуснотища!!!
Автор:  Ваниль [ 29 апр 2010, 23:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что делать со стеблями сельдерея?

смехова
А что такое йогуртовый дип? :smu:sche_nie:
Автор:  natie77 [ 30 апр 2010, 01:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что делать со стеблями сельдерея?

Ваниль писал(а):
смехова
А что такое йогуртовый дип? :smu:sche_nie:

+1
Автор:  смехова [ 30 апр 2010, 19:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что делать со стеблями сельдерея?

больше всего люблю такой

Огурец свежий — 1 шт
Йогурт без добавок — 500 г
Чеснок — 4 зубчика
Масло оливковое — 2 ст л (лучше взять EV)
Уксус винный белый — 1 ст л
Укроп — 1 ст л
Оливки — по вкусу

огурец на терке - самой мелкой, отжать от сока, чеснок, оливки, укроп мелко порезать
смешать все ингредиенты
готово

а самый просто - йогурт (можно и сметану и простоквашу)+укроп или любая другая зелень какую любите - только свежая
Автор:  смехова [ 30 апр 2010, 19:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что делать со стеблями сельдерея?

а! еще поперчить и посолить надо!
Автор:  смехова [ 30 апр 2010, 19:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что делать со стеблями сельдерея?

вот по дипам посмотрите ссылку - очень хорошие варианты
http://gastronom.ru/rcp_search.aspx?sim ... 4%E8%EF&t=
Автор:  sky08 [ 17 май 2010, 16:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что делать со стеблями сельдерея?

тушила сегодня цветную капусту+черешки сельдерея+лук+морковь
очень даже вкусненько
а ещё салаты делаю,добавляю в любые супы,тушу с мясом
Запах мне его нравится(хотя в детстве противным казался :nez-nayu: )
Автор:  СВЕКОЛКА [ 26 май 2010, 11:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что делать со стеблями сельдерея?

Я его в салатик (огурцы, помидоры и тд) добавляю, а еще как то делала салат из сельдерея с грейпфруктом, на любителя, но мне понравилось
Автор:  смехова [ 26 май 2010, 12:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что делать со стеблями сельдерея?

СВЕКОЛКА
а еще знаете как вкусно делать? черешки сельдерея, ветчина, копченый сыр и сладкий перец - все кубиками и смешать с майонезом (лучше домашнего приготовления или майонез магазинный+сметана в пропорциях 50/50)
калорийно конечно, но очень необычно и вкусно
Автор:  Мата Хари [ 26 май 2010, 13:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что делать со стеблями сельдерея?

смехова писал(а):
СВЕКОЛКА
а еще знаете как вкусно делать? черешки сельдерея, ветчина, копченый сыр и сладкий перец - все кубиками и смешать с майонезом (лучше домашнего приготовления или майонез магазинный+сметана в пропорциях 50/50)
калорийно конечно, но очень необычно и вкусно


все, исхожу слюной....

Девочки, всем спасибо за рецепты...
Автор:  Тэя! [ 01 июн 2010, 23:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что делать со стеблями сельдерея?

попробуем :dan_ser:
Автор:  LudaVL [ 28 сен 2010, 07:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что делать со стеблями сельдерея?

А можно так:черешки сельдерея(отварить пару минут)+яблоко(кислое)+грецкие орехи+чеснок (чуть-чуть)+майонез
Автор:  Lady Marmelade [ 04 окт 2010, 17:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что делать со стеблями сельдерея?

я обожаю сельдерей! постоянно его покупаю.
очень люблю с ним салат простой питательный: куриную грудку отварить, порезать, сельдерей порезать, все смешать, можно добавить немного чесночка, заправить майонезом чуток или смешать сметанку с горчицей зерновой. можно салат разнообразить, добавить огурец еще или листья салата.

а еще люблю подавать его в качестве закуски с соусом дор блю. делать его оч быстро и легко: сыр дор блю кусочек граммов на 50 порезать кубиками, залить жирными сливками, поставить в микрушку, расплавить, время от времени помешивая, добавить чайную ложку зерновой горчицы. все:)
Автор:  Чичилита [ 20 окт 2010, 17:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что делать со стеблями сельдерея?

оч вкусный салатик:
стебли сельдерея порезать кубиками, ананас в банки тоже кубиками, грецкий орех мелко, майонез. очень интересное сочетание и вкусненько. такой прям освежающий салатик)
Автор:  Babylon33 [ 04 ноя 2010, 20:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что делать со стеблями сельдерея?

подруга научила делать салатик: стебли сельдерея, крабовые палочки, вареные яйца, помидоры черри и красный перец - все примерно в одинаковой пропорции, нарезать и залить нерафинированным оливковым маслом (обязательно) и небольшим количеством майонеза.
Как беременею, так с ума схожу по этому салату :-)
Автор:  Нюта-Манюта [ 14 авг 2013, 17:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что делать со стеблями сельдерея?

недавно попробовала в гостях дивный салатик: крабовое мясо, сельдерей (черешки), огурчик свежий, перчик зеленый; заправка - легкий майонез, когда делала дома, майонез заменяла йогуртом. Вкусно!
Автор:  annadark [ 15 авг 2013, 18:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что делать со стеблями сельдерея?

При приготовлении томатного сока добавить сельдерей, очень вкусное сочетание.
Автор:  Kunyasha [ 28 авг 2013, 14:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что делать со стеблями сельдерея?

Стебли сельдерея тонко пошинковать, черри порезать на пополам, заправить соевым соусом+лимонный сок+ сушенный базилик (может и со свежим можно, не пробовала). Очень вкусно.
Автор:  PolinaSempolina [ 25 янв 2015, 18:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Что делать со стеблями сельдерея?

Чичилита
Я тоже такой салатик делала, только вместо майонеза лимонный сок, или совсем ничего. Потому что сок от ананаса вместо соуса был.

А еще очень мне нравится салат такой минималистичный: сельдерей, огурец, зеленый лук. Тоже или с лимонным соком, или с маслом. Очень вкусно и полезно на ужин)

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.