VLADMAMA.RU
https://vladmama.ru/forum/

Как приготовить луковые кольца
https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=1219&t=44795
Страница 1 из 1
Автор:  TAHYA* [ 02 фев 2009, 15:08 ]
Заголовок сообщения:  Как приготовить луковые кольца

На днях были в бигбурге, очень понравились луковые кольца, думаю что их несложно готовить зная рецепт. Может кто подскажет?
Автор:  Summer In Paris [ 02 фев 2009, 20:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как приготовить луковые кольца

я думаю их просто готовить: лук режем кольцами, обмакиваем в яйцо и панировачные сухарики и во фритюр )
Автор:  Чеширский Кот [ 02 фев 2009, 21:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как приготовить луковые кольца

TAHYA*
Не этот рецепт?
Маринованные луковые колечки.
Две большие луковицы нарезать очень тонко кольцами, пометить в емкость, посыпать 1 ч. л. сахарной пудры. Смешать и отложить.

Сковородку поставить на огонь, налить растительное масло(2-3 ст.л.), добавить красный и черный перец, как только масло накалиться, залить этой смесью лук( лук будет шипеть, так и должно быть), налить 2 ч. ложки соевого соуса, 2 ложки винного уксуса яблочного(можно виноградного) смешать с 2 ложками воды, а потом добавить к луковой смеси, все тщательно смешать, закрыть крышкой, оставить на пару часов, чтобы продукты подружились. Потом можно есть с удовольствием.
Такой лук в холодильнике можно держать несколько дней.
Автор:  Фрустайл [ 02 фев 2009, 21:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как приготовить луковые кольца

Рецепт очень прост-еще раз посетить роял бургер
Автор:  TAHYA* [ 02 фев 2009, 21:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как приготовить луковые кольца

Фрустайл
Не наездиемся :lol:
Автор:  TAHYA* [ 02 фев 2009, 21:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как приготовить луковые кольца

Конопушка74
Непохож, попробуем как Olesenok предложила.
Автор:  Фрустайл [ 02 фев 2009, 21:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как приготовить луковые кольца

Ну в Роял бургер лук измельчен, и жариться в какой то круглой форме имхо
Автор:  TAHYA* [ 03 фев 2009, 11:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как приготовить луковые кольца

Фрустайл
Ну мож и так, мы тоже сидели гадали :lol:
Автор:  Фрустайл [ 03 фев 2009, 11:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как приготовить луковые кольца

это точно,там лук измельченный
Автор:  solar [ 19 фев 2009, 13:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как приготовить луковые кольца

Они не сами их готовят. Это точно. Можно поискать в В-Лазере. они так и называются - Луковые кольца, а производитель, например, Фарм Фритес или Мак-Кейн.
Автор:  Vilena [ 03 фев 2010, 17:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Как приготовить луковые кольца

Как вариант - лук нарезать кольцами, кляр: муку, молоко, яйца, соль, вместо молока можно использовать майонез. Должна получится не слишком густая смесь, как сметанка. Лук обмакнуть в кляр и жарить на растительном масле. Можно еще обмакивать в сухарях, будет более хрустящая поверхность

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.