Бисквит медовый (мультиварка)

Дайкири

да тут не на 4 коржа, а на все 7 можно делить

экЛерчик

Дайкири писал(а):

а на все 7 можно делить

ага, надо приобрести, этот чудо нож, который ровно режет коржики.
А то я порой хлеб даже не могу ровно отрезать :-)

danochka

экЛерчик
Обалдеть! Надо сделать

Wild River

@vok@do

Спасибо автору за рецепт! Очень просто и доступно ! У меня получился 1,5кг...я так подсчитала 200руб... Смешно и очень вкусно!От себя : Сметаны можно больше,а сахару меньше.....
Панасоник 18

[DETKA]

девочки ,хочу испечь медовый тортик ,но нет разрыхлителя ,на соду можно заменить и сколько ее надо? не повлияет ли на качество :du_ma_et:

и печь буду в духовке :ps_ih:

спасибо за ответы :ki_ss:

[DETKA]

сделала я пирожок в дуъовке :ps_ih:

,не такой высокий как у вас :smu:sche_nie:

..но тоже симотишный :ki_ss:

на три коржа его поделю ,как только остынет :co_ol:

Дайкири

спасибо за рецептик :co_ol:

mamium

экЛерчик писал(а):

Дайкири писал(а):

а на все 7 можно делить

ага, надо приобрести, этот чудо нож, который ровно режет коржики.
А то я порой хлеб даже не могу ровно отрезать :-)

А какой нож нужен для этого, я вот на днях зебру делала в мульте, так разрезать получилось только на два коржа :-(

Тихая сапа

Дайкири
Я к тебе, Лена, пришла с очередной благодарностью.
Бисквит получился просто невероятно шикарный - пористый, поднялся шикарно просто, очень вкусный!!! И что немаловажно для меня - нету запаха яиц, я к очень чувствительна к этому запаху :ps_ih:

Крем делала по заказу виновницы торжества - дочери - так называемое "птичье молоко": манная каша, взбитая со сл маслом и лимоном

Пекла бисквит в духовке

Дайкири

еперный театер :co_ol:

Terabyte

mamium писал(а):

экЛерчик писал(а):

Дайкири писал(а):

а на все 7 можно делить

ага, надо приобрести, этот чудо нож, который ровно режет коржики.
А то я порой хлеб даже не могу ровно отрезать :-)

А какой нож нужен для этого, я вот на днях зебру делала в мульте, так разрезать получилось только на два коржа :-(

Я, обычно, разрезаю шёлковой ниткой. Получается ровно.

экЛерчик

mamium писал(а):

А какой нож нужен для этого, я вот на днях зебру делала в мульте, так разрезать получилось только на два коржа

Девочки, вот такие штучки у меня.
http://item.taobao.com/item.htm?spm=a23 ... 5845816054

vitalina9

ДД. Девочки подскажите завтра хочу тоже попробовать испечь этот шедевр, не знаю чем и как лучше разрезать коржи?
Как сделаю попробую выложить :-)

Ниток шелковых у меня нэту :no:

Terabyte

vitalina9 писал(а):

Ниток шелковых у меня нэту

Возьмите любые, только крепкие. Сложите в два три слоя, в зависимости от толщины нитки.

vitalina9

Terabyte писал(а):

vitalina9 писал(а):

Ниток шелковых у меня нэту

Возьмите любые, только крепкие. Сложите в два три слоя, в зависимости от толщины нитки.

Спасибо. А торт лучше остывшим уже разрезать или без разницы.

Тихая сапа

vitalina9
Любой бисквит разрезают остывшим.

Девочки, конкретно этот бисквит режется прекрасно ножом, безо всяких плясок с нитками-лесками. Он достаточно высокий и плотный получается, но вместе с тем и очень пористый.

Terabyte

Тихая сапа писал(а):

этот бисквит режется прекрасно ножом, безо всяких плясок с нитками-лесками.

Я не настаиваю на разрезании ниткой. Просто ножом, у меня, получается не ровно. Либо один край тоньше другого, либо сердцевину конусом делаю. А ниткой-всегда ровно.

экЛерчик

Terabyte писал(а):

Просто ножом, у меня, получается не ровно

Вот и у меня так же :hi_hi_hi:

Не получается ножом разрезать на 4-6 ровных коржиков.

vitalina9

Спасибо девочки. В общем буду пробовать, и искать свой способ удобный :ro_za:

vitalina9

Ну вот испекла. Лена Дайкири большое спасибо за рецепт. Очень просто и вкусно.
Очень часто пользуюсь вашими рецептами.

Добавлено спустя 1 минуту 26 секунд:
Разрезала ножом без проблем.

Бисквит медовый (мультиварка)

Кто сейчас на конференции