Сегодня опять у нас в меню ))

а у нас папанька их только просит, а я пас..переела в первый раз))

Лена, а ты в хлебопечке тесто на режим первый подъем ставишь* что-то у меня тесто не получилось, пришлось доделывать А так тесто вкусное

yuliyas

Режим Dough. У меня Панасоник. Тесто-режим идет 2.20. Поднимается прекрасно всегда, мож у тебя дрожжи того...
Или возьми со своей инструкции к печке тесто для беляшей (нету?)

Не, есть просто тесто. Она у меня старенькая уже. Есть просто - тесто. Но раз у тебя 2-20..значит на мрей надо до 2го поднятия. Потому что первое 1-40. У меня, вообще так: замес - 1ое поднятие- 2ое -хлеб

yuliyas

У меня так в режиме теста:
выравнивание температуры (аж целых 25-50 минут), видимо новая функция, т.к. в старой своей не помню, чтоб было такое -замес-подъем (подъем полтора часа).

У Ольги LLK тесто получилось, она его на пирожки с яблоками сделала. Мож, дрожжи все же? Хаасовские меня подвели в последний раз - не поднялись даже в печке

Дайкири, оно у меня полужидкое было. Добавила муки, подождала часик ив се было очень вкусно

yuliyas Я прям вся теряюсь... Что же может быть?

Ты муку отвешиваешь весами? Или стаканами? Молоко я бутылкой отмеряю детской, а муку на весах. Если стаканами, то стакан муки грамм 160, кажется, значит 3 стакана.

Лен, ну значит муки мне не хватило )) Мои еще просят сделать
ОФФ: сумка

Понмю ((( Но вот не бываю я там... Ты не бываешь в офисе ВМ? Я туда часто езжу, там бы могла забрать..

yuliyas
А папа же у вас..того... насчет свинины я..
Или ты без нее?

Сделала в субботу... получилось 10 больших... вкусно! но в следующий раз попробую поменьше сделать размером... в то очень уж огромные
Лена спасибо!!!

Дайкири
Воспользовалась вашим рецептом дрожжевого теста - просто супер!
Большое спасибо!

Я сделала само тесто, а моя мама налепила беляшиков
Только она всегда делала треугольные, а не кругленькие как у вас.
Но думаю, и те и другие хороши ;О)

Вот они какие получились:

Очень рада! Пожалуйста - на "ты")))

Barbaris
По форме - эчпочмаки. Надо будет и их сделать - они только печеные

Хорошо. Просто лично не знакомы, вот я и:oops:

Ужин

Пошла делать...я делала такие только с покупного теста всегда...пойду пробовать

не сумлевайся - тесто отличное!

у тя на последней картинке они такие прямо воздушные..няка..буду учиться