Перемячи — универсальное волшебное тесто)))

kcue

тесто и вправду вкусное очень....я еще сделала себе пирожки с вишней....наперегонки с сыном схрумкали... :ya_hoo_oo:

kapriz

Дайкири писал(а):

не сумлевайся - тесто отличное! :mi_ga_et:

И правда - отличное, в воскресенье двойную порцию делала, так дети питались только беляшами. Лена, спасибо за рецептик :co_ol:

Дайкири

Ксюшик

йохххо!

Дайкири

Дайкири

Яхонт

еще одна вариация на тему этих вкусностей... :rolleyes:

по совету мамы положила в комочек фарша по кусочку сливочного масла, так стало еще сочнее.. :rolleyes:

Дайкири
Лена,передаю спасибо огромное от всей моей семьи, :ro_za:

за очередной приступ кулинарного вдохновения у мамы, все с твоей подачи :ki_ss:

Mersi

У нас бабушка тоже такие делала - тоже пермичи называла :smile:

А еще к ним такую поливалку делала - лук крошим - пока пермичи жарятся на печку в чашечку водичку + лук + присаливаем, перчим - оно покипит можно туда ложечку маслица со сковородки плеснуть... В общем этим поливаем и кушаем - НЯМ-НЯМ. Попробуйте :co_ol:

Сарсапарилла

Впервые делала перемячи (вообще впервые делала жареные пирожки, до того все печеные), шикарные получились, не особо жирные, вкуснючие!!! И тесто оч. хорошее (в ХП делала). Лена, :ro_za:

Ксюшик

таксссс, созрела :-)

тесто - универсальное и просто волшебное! Леночка, спасибище еще раз, чтобы мы без тебя делали :ki_ss:

я с этого теста делаю и перемячи и пян-се и даже булки! (офигенно вкусные) только в них сахару побольше кладу :a_g_a:

в булках тесто получается типа слоеного, почти как покупные круассаны :co_ol:

только вкуснее :-)

Сарсапарилла

Ксюшик
А сколько сахара в тесто класть для "круассанов"? Вкуснее булок Паркера получается?

Ксюшик

Сарсапарилла писал(а):

Вкуснее булок Паркера получается?

Сарсапарилла писал(а):

А сколько сахара в тесто класть для "круассанов"

я положила 2 столовые, но у меня начинка - сгуха вареная, если начинка покислее то лучше 3-4, но я очень сладкое тесто :no:

Сарсапарилла

Ксюшик
Спасибо, попробую. Я с этого теста тоже и пянсе, и перемячи делала, тесто понравилось, но сладкую начинку как то побоялась класть, попробую круассанчики сделать.

Ксюшик

Сарсапарилла писал(а):

но сладкую начинку как то побоялась класть

я у одной владмамочки попробовала и просто :sh_ok:

вот такие глаза были :a_g_a:

вчера сама сделала булки :rolleyes:

сказка

Dasha_Kiki

Дайкири
Огромное СПАСИБО за ваши рецепты :ki_ss:

Сделала на обед :-)

только закрытые - вкуснотища :ya_hoo_oo:

Даже я, которая не люблю жареное тесто в масле + мясо не очень то уважаю, слопала 3 шт :smu:sche_nie:

Вообщем красота :bra_vo:

Dasha_Kiki

Блин, вот голова дырявая... забыла выложить фото :-)

Хулиганка

Я это тесто обожаю..
перемячи делала и пирожки всякие с этого теста делаю.. вкуснота получается необыкновенная...
Вот на днях делала пирожки с вишневым джемом :co_ol:

Ксюшик

и мои сегодняшние, тесто просто как пух :rolleyes:

Хулиганка

Ксюшик
Какие гладенькие :co_ol:

а у меня здесь кисточки нет.. ровненько так намазюкать не получается :ny_tik:

Ксюшик

Хулиганка
красота не главное, гораздо важнее вкус :rolleyes:

Перемячи — универсальное волшебное тесто)))

Кто сейчас на конференции