VLADMAMA.RU
https://vladmama.ru/forum/

Запеченные картофельные дольки
https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=137&t=8465		 Страница 1 из 1
Автор:  Дайкири [ 17 апр 2007, 10:23 ]
Заголовок сообщения:  Запеченные картофельные дольки
Очень простое блюдо, не требующее навыков.

Картошку чистим - режем на дольки. Обязательно обсушиваем, а то будут проблемы с корочкой

Изображение

Наливаем масло, солим, если хочется - приправы и даем полежать. Масло примерно так - 1 ст. л. на среднюю порцию.

Изображение

Укладываем на пекарскую бумагу или фольгу.

Изображение

И ставим в предварительно прогретую духовку 220 С на .... у кого как. Зависит от долек и печки, но минут на 40 примерно. На вид должна быть румяная с хрустом, внутри мягкая и нежная - не чипсы, не пересушите! Хотя если хтите чипсы - пеките дольше :D и будут у пиву

Изображение
Автор:  Yulsia [ 11 май 2010, 17:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельные дольки
Сегодня сделала. Очень вкусно и необычно
Автор:  Дайкири [ 11 май 2010, 17:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельные дольки
ой, какое древнее блюдо, даже фоток не сохранилось! :hi_hi_hi:
Автор:  екатерина *** [ 21 май 2010, 22:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельные дольки
Дайкири писал(а):
ой, какое древнее блюдо, даже фоток не сохранилось! :hi_hi_hi:



а я всегда такое блюдо в кафешках заказываю....а теперь. наверно сама попробую сделать :-)
Автор:  Дайкири [ 07 сен 2010, 08:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельные дольки
Изображение
Автор:  Кареглазая [ 07 сен 2010, 10:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельные дольки
м-м, спасибо за рецепт - одно из моих любимых блюд в детстве :smile: , вечером сделаю!
Автор:  Ксюшик [ 07 сен 2010, 10:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельные дольки
Дайкири
:ki_ss: :ki_ss: :ki_ss: а я тута сижу, думаю чО вечером на гарнир сделать... :ya_hoo_oo:
Автор:  Дайкири [ 07 сен 2010, 12:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Картофельные дольки
Ксюшик

если ты бываешь в отделах со специями индийскими, то для такой картошки классно подходит набор "Тандури" - она такая оранжевенькая выходит, просто супер. Ну или просто есть пакетики "Приправа для картофеля", там прям с солью уже, даже солить не надо
Автор:  Ксюшик [ 07 сен 2010, 15:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Запеченные картофельные дольки
Дайкири
у меня для картохеля есть, но про индию СПС :ki_ss: мужа любитель всяких травок, я ему задание дам :-)
Автор:  Solnishko_ya [ 07 сен 2010, 15:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Запеченные картофельные дольки
Дайкири
а где есть такие отделы индийских специй? и там правда настоящие специи из Индии? я просто одно время в кафе "кришнаидов" покупала,а потом они закрыли свою точку :-(
Автор:  Дайкири [ 07 сен 2010, 15:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Запеченные картофельные дольки
у них можно покупать специи на горпарке, ТЦ Галерея или как там полиграфкомбинат теперь называется, сбоку, там ведическая кулинария - как раз кришнаиты теперь там и есть
Автор:  Solnishko_ya [ 07 сен 2010, 15:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Запеченные картофельные дольки
Дайкири
ГРОМАДНЕЙШЕЕ СПАСИБО!!!!! :smile:
Автор:  Дайкири [ 20 ноя 2010, 21:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Запеченные картофельные дольки
тоже тандури-патата

Изображение
Автор:  Ариэтти [ 05 дек 2010, 23:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Запеченные картофельные дольки
Дайкири
Сделала сегодня Вашу картошечку, классный рецепт, спасибо!!! :ro_za:
Единственное у меня вопрос -масло наливать надо прямо на картошку? она должна быть хорошо обмасленная или слегка?
Автор:  Ксюшик [ 05 дек 2010, 23:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Запеченные картофельные дольки
Дайкири
:zvez_ochki: последнее фото :obdol_bysh:
Автор:  Дайкири [ 05 дек 2010, 23:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Запеченные картофельные дольки
Да, прям обваливать в масле вместе с приправами и че там еще у кого :a_g_a:
Автор:  ТАИС [ 21 дек 2010, 02:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Запеченные картофельные дольки
сегодня сделала вкуснячка пипец!!!Спасибочки!!!!!!!
Автор:  Сherchez la femme [ 21 дек 2010, 02:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Запеченные картофельные дольки
Дайкири писал(а):
Очень простое блюдо, не требующее навыков.

побольше бы таких))) :-)
Автор:  Hatikva [ 21 янв 2011, 04:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Запеченные картофельные дольки
Дайкири писал(а):
Очень простое блюдо, не требующее навыков.

очень очень, вкусно, мужа за уши было не оттащить :ro_za:
Автор:  umaturman30 [ 19 окт 2013, 20:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Запеченные картофельные дольки
Первый раз вижу чтоб на детское ДР съели столько картошки :sh_ok:
Всем рекомендую
Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.