Весна идет- весне дорогу


Чет как-то очень хочется шашлыков....
Ну давайте как-нибудь организуемся на майские праздники, а?
Куда-нить в парк-лес-к речке? Нужное подчеркнуть
ПОРА ОТКРЫВАТЬ СЕЗОН ШАШЛЫКОВ!!!!
я думаю, что у всех дома наверняка есть и мангалы, и решетки, и шампуры и тд.
Детей погоняем, мужей затавим готовить шашлыки - а сами выпьем вина и поболтаем, поиграем в бадминтон, запустим земев.
В конце концов - УСТРОИМ КОНКУРС "САМЫЙ ВКУСНЫЙ ШАШЛЫК!!!!" Приз будет достойный заядлого шашлычника.

Можно ж весь день расписать - и будет просто круто!!

я не пойду

Я хочу

Мишаня
для кабака давайте отдельную темку)))
мож туда быстрее собремся
я и туда пойду

Рецепт мариновки мяса на шашлык : Мясо (свинина, шейная область). Нарезается как обычно, соль, специи, Зира обязательно!, томатная паста (на 10кг - 4ст.ложки.), лук - ни в коем случае!!!, заливаем всё Кока-Колой (на 10кг - 500гр), тщательно перемешиваем и накрываем ёмкость крышкой часа на 1,5-2. Попробуйте не пожалеете!

moriss68
кока-колой?
во всяком маринаде пробовала - в коке нет

Валечка
от 500 гр на 10 кг ничего не будет)))

Anna Ivanova
ты про коку - или колу?

Я тоже во всяком делал, но недавно подсказали сделать именно с Колой... Я не ожидал, что такой нежный и сочный получится. Предлагали ещё киви на терке натереть и добавить, но воздержался, для меня и Колы было достаточно ;). На самом деле вкусно получилось.

moriss68
тыкс, а вот киви я попробую добавить

Главное не переборщить с киви (добавляют не много). К сожалению пропорции не подскажу - не знаю. Почитайте в поисковике. Киви размягчает мясо - известный факт.

Девочки, а в ближайшем будущем встречалок не предвидится?

А давайте организуемся - без проблем.. Какую устроим? Прогулочную, танцевальную, застольную, шашлычную? для города полезную?

Мене лично без разницы, я за все "за!"

У страиваю ветку с опросом - отмечаемся здесь Решаемся и встречаемся! Суббота 14-00 парк Дора!