Рецепт из разряда Quick & Easy. Взят из открытых источников интернета.



Вечером - Грудки куриные (филе) нарезать на брусочки по всей длине. В емкость налить молока, вбить яйцо, насыпать соли и чуть специй. Смешать. Положить в эту смесь брусочки, чтоб они были полностью покрыты смесью. В холодильник на ночь.

Утром - разогреть сковороду, обвалять грудки в панировке (я в сухарях жарила) и обжарить.

После вымачивания они получаются очень нежными.

Делала, ничего сложного и достаточно вкусно. После молока грудки получились очень мягкими:)